事实上,住在丘陵地区的人和重庆的人很相似。博卡是不可或缺的。这可能是巴基斯坦的命运。

像大多数人一样,江阳谷的饮酒者可能没有选择这个小玩意的诞生。从那时起,只有圣人出生,奇迹才会发生。而你和我哭了,虽然有人说这是人类苦难的叹息,但这一哭给了这个家庭最大的快乐和安慰。

泸州不是一个大城市,它曾经在一些朝代辉煌一时,但在今天的时代,像许多四线城市一样,它有一些历史,但它不能再炫耀了。

许多年前,我曾越过祖父母的半径来到远离家乡的地方,踏上了北方国家哈尔滨。那里的三月就像冬天一样。这些树不像泸州,一年到头都有绿色的枝叶。冬天是这里最明显、最持久的季节。尽管冬天的雪已经融化了,树仍然没有恢复知觉。光秃秃的树干和鸟儿不愿停下来。尽管天生缺乏活力,人们还是来来去去。我唯一不习惯的是这里的跨度太长,有时甚至很差。我早上三点钟醒来。窗户是寂静的。即使是最勤劳的环卫工人也没有开始工作,但是天空已经等不及早上8点了。这是我第一次离家这么远。这也是我第一次感受到天地的不同和世间的智慧。

后来,我去了中国南方的佛山。我没有看到洪泉大师,但我听到了古老的粤语。广东人和东北人是两种不同的性格。最好的事情是你去当地的蔬菜市场。许多年后,当我去任何地方的时候,我习惯了这样一种感觉,如果我想了解这里人民的当地习俗,我就不必刻意去体验那里古老的街道民居。民俗反映最多的地方是蔬菜市场,它是燃放烟花的起点。

例如,中国东北和广东的食品市场没有提到种类,因为不同地方的季节食品成分肯定有所不同。他们只说他们购买的方式,整体而分散,东北一锅炖菜的风格,是不可能只买一两个葱。恐怕只有广东人在计算鱼的时候才会如此小心,只要买了一部分鱼身,但我认为无论如何,这是一种不会被批评或嘲笑的风格。一个地方的民俗已经形成了习惯和自然,这在这个地方是合理的,你必须像罗马人一样去做。

旅行了大半个中国后,我终于回到了我的家乡,四川南部的泸州。虽然它仍然和以前一样,但它仍然是一个熟悉的地方。习惯了这个东西,仿佛它是一种瘾,戒不掉!

20世纪90年代,泸州不如现在繁荣。当然,我指的是老城。今天,泸州已经四通八达。虽然许多历史标记已经从老城区被移除,但一些古老的风俗和观念仍然存在。

泸州是什么样的食品市场?在几家超市和农贸市场兴起之前,市场总是凌乱不堪,就像我们的生活一样,不一定整洁干净,但每个人都能从中找到自己喜欢的东西。

当时,泸州人民仍有一些矛盾。一方面,他们鄙视农民。例如,泸州的一些人说你早年来自长滩大坝。它很土,没有意义。事实上,这是一种鄙视农民的感觉。后来,他说弯曲腿也是对农民的虐待。我认为这是错误的。虽然我的祖先四代以来都不是农民,但我没有城市居民的骄傲和优越感。很可能,饮酒者是城市居民,他们相处不好。我认为他们手中的土地所创造的价值被我们所谓的城市人低估了。

然而,说到购买蔬菜,泸州人肯定会愿意从农民那里购买,而不喜欢从经销商那里购买蔬菜。首先,农民觉得他们的蔬菜新鲜,不用化肥,也不贵。其次,蔬菜经销商出售的大部分蔬菜必须涨价,而且可能有反季节温室。不管是农家菜还是当地的鸡鸭。如果泸州的老一代人还有精力,他们总是会去附近的乡镇进行大采购。

当然,现在这种情况越来越少,农村人口的城市化越来越明显,现在有几个二三十岁的农民朋友愿意留在农村。搬砖总比一年到头都硬种好。原因很简单。农业收入低,不受尊重。也许我可以成为老板,即使我只是说拆砖的收入相对较高。这个城市的许多人仍然鄙视农民,但是他们在他们的环境和待遇上不知不觉地被分开了。

今天,虽然许多农村地区被遗弃了,但也有一些留守老人仍然坚持传统耕作,可以在自给自足的情况下兑换一些钱。虽然近年来对农业、农村和农民的热情很高,许多人加入了这个行业,但他们仍在努力前进。至少在泸州,他们没有看到更好的前景,尽管葡萄酒销售商认为这条路很有价值。

现在让我们回到过去的记忆。在20世纪80年代和90年代,蔬菜市场没有清洁和洁净的概念。我认为在整个国家都是如此。泸州的城区不谈论乡镇市场。老城区以南极、三道拐、龙泉桥下、城口等为主,都是早期的农贸市场。那时,蔬菜经销商是人口的一部分,农民来镇上卖更多的蔬菜。事实上,菜肴没有今天丰富。当然,价格不贵。

在那些日子里,当我父亲在船上的时候,我母亲从一无所有变成了一名职业家庭主妇。起初,我母亲的手艺不是很好。我年轻的时候,对食物很挑剔。虽然肉食者很卑鄙,但我只是喜欢那种卑鄙的行为。那时我妈妈喜欢买蔬菜。我认为这不仅仅是因为我想吃更多的蔬菜和均衡的营养。那时,她可能没有那么高的意识。我觉得很方便。在沸水中煮卷心菜,然后把它浸在蘸水的盘子里,既方便又容易。因为我现在不太喜欢吃卷心菜蒿。

当然,我母亲的观念后来也改变了。她觉得对喜欢美食的人来说,享受美食也是一种快乐。现在我也是一个家长,但我能更好地理解家的味道的含义。为家人吃饭或做饭是一种福气。

虽然我父亲回家很严厉,但他的厨艺确实更好,而且他从不厌倦美食。我父亲总是煮各种美味的食物,破坏了我的口味。直到今天,我仍然喜欢在家多吃点。虽然表面上我对自己吃的东西并不挑剔,但实际上我可能比任何人都更在乎味道。

在前泸州,沿河有许多四合院和许多城市居民。他们开垦了一块土地,种了一些日常食物。葱郁的蒜苗、海椒茄子、各种时令菜肴和天然人工肥料并不比农村差。在《三国演义》中,青梅烧酒的时候,刘玄德擅长种菜,曹操也称赞他不容易学园。

虽然刘备同志种蔬菜是为了掩盖事实,但他最终证明了一件事。事实上,在中国,一个人种东西是非常传统的。所谓鱼、柴、耕、读,是中国五千年文明的缩影,大致相同。

今天蔬菜市场反映的感觉不如以前好了。不可否认,中国人民的生存能力应该是世界上最优秀的,可能不会达到顶峰,但只要有一块土地,我们就不会让它闲置。种植面积不大,也不太累,收获充满喜悦。这可能是一种生存本能。

今天的城市,住在高层建筑里,有些人还用晾衣架来种植,不管怎样,这是一个自娱自乐的方便菜。如果你住在一个小庭院的顶层或底层,恐怕会更像鸭子下水。然而,这种情况越来越少。

现在每个人似乎都接受了这个新习惯,快餐文化涵盖了所有的行业和领域。在七八十年代,在泸州外出就餐是一件外交或牛的事情,今天任何人都可以进入这家餐馆。当然,现在只能按餐厅级别来划分人群。像今天的农贸市场一样,它不同于乡镇市场。

差异化是时代发展的必然。同样的东西需要有不同的定位和包装,以满足公众不同的情感需求。尽管姜洋的饮酒者仍然觉得保持固有的简单性更自然,但他们无法扭转这一趋势。

世界上有各种各样的烟花。缺少的和过多的可能是我们种植的结果。当你偶尔开始思考时,你可能会被世俗的事情打断。今天的食品市场仍然有味道,但是我不知道我是否能找到你我想要的结果。

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